14 de novembro de 2012 Você já leu que o café ajuda a emagrecer, alivia as dores musculares, faz bem ao coração; agora, um grupo americano dos Institutos Nacionais de Saúde (NIH) publicou um estudo que revela que tomar café diminui o índice de mortalidade. Participaram da pesquisa 229.119 homens e 173.141 mulheres saudáveis, com idades entre 50 e 71 anos. A primeira etapa consistia em um questionário com 124 itens relacionados ao estilo de vida e a dieta; de todos os participantes, 79% tomavam café de coador, 19% café instantâneo, 1% expresso e 1% não especificou o modo de preparo. Ao eliminar fatores como cigarro, sedentarismo e obesidade, a pesquisa revelou que quanto mais café as pessoas ingeriam menor o índice de mortalidade. Além disso, ficou constatado que tomar café reduz a causa de morte por diabetes, doenças cardiorrespiratórias, derrames cerebrais e infecções. Vamos tomar um cafezinho agora? Fonte: http://drauziovarella.com.br. Adaptado por Projeto Integrado.
Publicado em: 14/11/2012 por Café UTAM S.A.