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Grupo Utam cresce no ranking das maiores torrefações do Brasil

O Grupo Utam, indústria centrada na produção e comercialização de café premium, conquistou a 12ª posição entre as maiores indústrias de café do Brasil e a 4ª posição no Estado de São Paulo, de acordo com os dados mais recentes do ranking anual da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC).

Segundo a diretora do grupo, Ana Carolina Soares de Carvalho, o salto na classificação da empresa em duas posições na comparação ao ano anterior é um reflexo do avanço 360 graus da empresa, o que envolve investimentos em inovação e tecnologia de ponta para a produção, que é apoiada pelo conceito de qualidade, sustentabilidade, além do constante incremento no portfólio. A executiva também pontua que a conquista fica ainda mais importante considerando o crescimento do consumo de café no Brasil - com um registro de aumento de 1,11% em 2024, atingindo 21,916 milhões de sacas consumidas no país (conforme dados da ABIC).

“Estamos extremamente satisfeitos com nosso desempenho no ranking da ABIC. Isso reflete o sério trabalho de nossa equipe e a confiança que nossos clientes depositam na qualidade dos nossos produtos”, expressa Ana Carolina.

Desempenho do mercado de café no Brasil

O levantamento da ABIC também apresenta que, em 2024, o consumo de café no Brasil cresceu. A região Sudeste, onde o Grupo Utam está instalado nas cidades de Ribeirão Preto (SP) e Piumhi (MG), liderou com 41,7% do total nacional. O país continua sendo o segundo maior consumidor mundial, com 5,01 kg per capita de café torrado e moído por ano.

A ABIC destaca o aumento no consumo de cafés certificados, impulsionando as indústrias associadas, que cresceram 1,77%. “O Grupo Utam, alinhado a essa tendência, tem investido em inovação e diversificação, o que ajudou a empresa a avançar seu posicionamento no mercado nacional e no Estado de São Paulo”, complementa a diretora do grupo, Ana Carolina Soares de Carvalho.

Faturamento e Perspectivas para o Setor

O setor de café no Brasil faturou R$ 36,82 bilhões em 2024, com um crescimento de 60,85% em relação ao ano anterior, impulsionado pelos preços mais altos. Segundo a executiva do Grupo Utam, a indústria, em 2024, o faturamento da empresa chegou a R$ 177 milhões, representando um aumento de cerca de 16% em relação ao faturamento de 2023. “Nosso objetivo é atuar no mercado de forma a atender à crescente demanda por produtos de qualidade superior”, expressa.

Publicado em: 08/05/2025 por Café UTAM S.A.

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