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Brasil acaba de ganhar Núcleo Café e Saúde

21 de junho de 2016

Um grupo composto por médicos de diversas especialidades, pesquisadores e representantes da cadeia produtiva, acaba de criar o Núcleo Café e Saúde. A intenção é aproximar da população, informações referentes aos benefícios da bebida à saúde, com seus atributos preventivos contra várias doenças, a melhora no rendimento na prática esportiva e atividades físicas, bem como aos prazeres que o consumo do café proporciona.

O Núcleo também desenvolverá uma série de ações para esclarecer os efeitos de eventuais publicações sem embasamento técnico-científico, a respeito do café, bem como pretende criar um banco de conhecimento, com conteúdos que expliquem os benefícios da bebida separados por temas de interesse.

As ações deverão ser desenvolvidas pelos representantes da comunidade médico-científica e da cadeia produtiva em congressos das áreas de saúde e esporte e também através de interlocução direta com profissionais desses setores. 

Fonte: Conselho Nacional do Café / Adaptado por Portal Grupo Utam

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