Museu do Café irá eleger “Drink da Copa”

28 de março de 2014 Depois de 60 anos, o Brasil se prepara este ano receber novamente a Copa do Mundo de futebol, o maior evento esportivo do planeta. O Museu do Café, instituição da Secretaria de Estado da Cultura, localizado em Santos, está planejando uma programação para unir as duas maiores paixões dos brasileiros: futebol e café. A instituição está promovendo o concurso cultural “Drink da Copa” que irá eleger uma nova bebida feita de café e outros ingredientes. A criação será comercializada pelo museu durante a Copa. No dia 24 de maio, data em que se comemora o Dia Nacional do Café, o concurso irá eleger, entre os inscritos, os dez baristas finalistas que vão apresentar suas bebidas ao júri, composto por quatro profissionais com ampla experiência no setor e um integrante da platéia. Os três primeiros colocados receberão prêmios e o vencedor terá seu drink comercializado na cafeteria do museu. Os jurados avaliarão quesitos como criatividade e conhecimento do café, temperatura, qualidade, escolha dos ingredientes, qualidade dos grãos, entre outros. A inscrição e envio das receitas seguem até 28 de abril, através da ficha disponível no site www.museudocafe.org.br. Fonte: Portal ABIC - Adaptado por Verbo Nostro Comunicação Planejada

Publicado em: 28/03/2014 por Café UTAM S.A.