O Grupo Utam marcou presença na Fispal Food Service 2025, realizada entre os dias 27 e 30 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP), com a apresentação de seu portfólio completo de cafés e soluções monodose voltadas ao canal Food Service. Durante os quatro dias de evento, o estande da empresa foi ponto de encontro para empreendedores, gestores, produtores, operadores e representantes de redes interessados em qualidade, inovação e parcerias comerciais.
Com presença consolidada na feira há mais de uma década, a Utam celebrou os resultados da edição deste ano. Para o gerente geral de vendas, Fábio Moraes, a movimentação surpreendeu tanto em volume quanto em qualidade de público. “Nosso estande esteve cheio durante todos os dias da feira — e o mais impressionante foi a qualidade desses novos contatos”, destacou.
Segundo ele, o perfil dos visitantes foi especialmente promissor, com destaque para empresários em fase de abertura de negócios e operadores que já atuam no mercado em busca de novas soluções. “Estamos bastante otimistas com as perspectivas comerciais e já projetamos um recorde de novos clientes a partir dos contatos realizados. Em outras edições, o networking costumava se concretizar após o evento, mas neste ano muitos negócios foram fechados diretamente na feira. Estamos realmente muito satisfeitos. Se não foi o melhor ano de Fispal, certamente está entre os melhores”, avalia.
Relacionamento e posicionamento estratégico
Para a diretora do grupo Ana Carolina Soares de Carvalho, a Fispal é mais do que uma vitrine: trata-se de uma oportunidade estratégica de aproximação com o mercado. “Recebemos desde empreendedores que estão abrindo seus primeiros estabelecimentos até representantes de grandes redes que já conhecem nosso trabalho e buscam ampliar o portfólio de cafés”, afirma.
A executiva destaca que a feira permite apresentar de forma clara os diferenciais competitivos do Grupo Utam, como a produção própria, a variedade de soluções e a capacidade logística para atender demandas em todo o país. “A cada edição, fortalecemos nosso compromisso com qualidade, atendimento e proximidade com os canais de Food Service”, completa.
Escuta ativa e evolução da marca
De acordo com a gerente de marketing, Fabiana Aprile De Freitas Silveira, a participação na Fispal representa também um importante momento de escuta e troca com o público profissional. “A Fispal é uma oportunidade de escuta ativa com os visitantes. Essa troca nos permite compreender como a marca Utam está sendo percebida e identificar oportunidades de evolução”, afirma.
A gerente ressalta que o retorno recebido foi consistente, reforçando a identidade da Utam no setor. “Recebemos feedbacks positivos desde a apresentação visual dos produtos até a clareza na comunicação. Há um reconhecimento crescente em torno da marca, o que reforça nossa trajetória e nos impulsiona a seguir investindo em ações que conectem tradição e inovação”, diz.
Mais de 52 mil visitantes e perspectivas promissoras
A edição 2025 da Fispal Food Service registrou mais de 52 mil visitantes e já anunciou mudanças estruturais para o próximo ano. Com histórico de participação frequente, o Grupo Utam avalia os resultados como altamente positivos e projeta impactos diretos nas vendas, com base nas conexões e negociações iniciadas durante o evento.
Publicado em: 11/06/2025 por Café UTAM S.A.