Experiências sensoriais, encontros, música de boa qualidade, comércio alternativo e muitas novidades. O Festival do Café da Fábrica – Instituto SEB recebeu 3.469 visitantes, de 15 a 17 de setembro. Essa foi a terceira edição consecutiva do festival em Ribeirão Preto que apresentou uma programação recheada de atrações para coffer lovers de plantão. E o melhor: toda agenda foi gratuita.
O produtor cultural do Instituto SEB/A Fábrica, Elieser Pereira, explica que o Festival do Café da Fábrica começou a ser elaborado e articulado com o objetivo de reunir pessoas em torno da bebida que historicamente promove uma relação afetuosa. “Aquele famoso ‘vamos tomar um café’ é verdadeiramente contagiante e cativou a todos que participaram desta edição do evento”, expressa.
A agenda cultural intensa concentrou expositores do setor, workshops com baristas e especialistas em cafés especiais, workshop gastronômico, palestras e os shows musicais “Refazenda” com Dimi Zumquê na abertura na sexta-feira (15), “Samuca e a Selva”, no sábado (16) e a “Filarmônica da USP acompanhada do Grupo Pó de Café”. Uma mistura de estilos que resgataram sonoridades diversas.
Pela segunda vez, o Grupo Utam foi o patrocinador do festival do Café e esteve presente com estande no local. Na cerimônia de abertura, o barista Igor Rodrigues destacou a satisfação da empresa em participar do festival. “O Grupo Utam é uma empresa tradicional aqui da cidade e região e não poderia deixar de estar em um evento que tem o café como tema. Uma cultura que já faz parte do dia a dia da cidade, uma história de mais de 50 anos e poder estar aqui é dar continuidade e mostrar que a empresa tem trabalhado para trazer sempre novidades para os consumidores desta bebida que todos amam”, disse.
A equipe de baristas da empresa possibilitou uma degustação dirigida, o que propiciou ao público a percepção de notas, fragrâncias e o conhecimento do portfolio da marca Utam.
Quem passou por lá, pôde provar cápsulas das linhas Utam Uno e Santa Alcina, os grãos Santa Alcina e Gourmet, além do Capuccino Utam. “Parabenizamos a organização do festival. Adoramos estar presentes no evento, que é muito atrativo para a cidade e região. Foi uma edição com conceitos muito interessantes, palestras, demonstrações, shows e uma proposta de ambiente muito convidativa”, comenta Fabiana Aprile de Freitas Silveira, gerente de marketing do grupo.
O Festival do Café da Fábrica é uma realização de A Fábrica – Instituto SEB, com patrocínio oficial do Grupo Utam e parceria com Associação Alta Mogiana, Koar, Senac, Recafé, Nova Brasil FM, Difusora FM e Grupo Thathi de Comunicação.
Publicado em: 28/09/2023 por Café UTAM S.A.