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Grupo Utam participa da Fispal Food Service 2022
O Grupo Utam, com mais de 52 anos no mercado de produção e distribuição de café, marca presença neste ano na Fispal - Feira Internacional de Produtos e Serviços para Alimentação Fora do Lar. O evento, que esteve suspenso durante o período da pandemia, agora volta em novo formado híbrido, com atividades presenciais e virtuais, de 7 a 10 de junho, e acontece em São Paulo (capital), no Expo Center Norte.
A empresa 100% brasileira participa há anos consecutivos da Fispal e sempre leva novidades que movimentam o circuito de café. Para este ano, o grupo preparou uma apresentação diversificada com mostra de produtos e soluções para o universo do food service e estará no Espaço Café – setor do evento que reunirá toda a cadeia produtiva cafeeira, no estande J169.
“A marca Utam tem uma história de pioneirismo entre as torrefações brasileiras, o que consolidou uma linha completa de produtos projetados para melhor atender ao setor de food service. Temos hoje um extenso portfolio que será apresentado na feira, bem como serviços, soluções estratégicas e inovadoras para empreendedores do mercado”, conta a diretora do grupo, Ana Carolina Soares de Carvalho.
Para a executiva, a Fispal Food Service é o principal evento na América Latina para quem busca abrir ou aprimorar seu negócio de alimentação fora do lar e comemora o retorno presencial do evento. “Passamos por um período de isolamento e, por conta disso, sem possibilidade de encontros com nossos clientes e empresas. Por isso, celebramos essa oportunidade de rever nossos contatos e estamos abertos à troca de experiências que possam dinamizar os negócios do setor”, diz Ana Carolina. A diretora afirma que no período da crise sanitária, o Grupo Utam usou sua experiência e sinergia para intensificar os cuidados e aprimorar as tecnologias e processos de produção, levando seus produtos sempre à mesa de seus consumidores.
O Grupo Utam alerta que o retorno ao encontro presencial não dispensa os cuidados com a saúde, em função da pandemia do Coronavírus e recomenda o uso de máscaras durante a visitação, bem como álcool em gel. Para reforçar a segurança do público visitante, a empresa optou pela troca da distribuição de propaganda em papel durante a feira por comunicação digital com a utilização de QR Code.
Destaques na feira
Empreendedores e profissionais do food service vão poder encontrar no estande Utam soluções de café e alternativas diferenciadas para restaurantes, bares, cafeterias, padarias, entre outros pontos de vendas. Novidades em cafés moídos, especiais em grãos e cápsulas também poderão ser conferidos no estande Utam, bem como a nova versão Drip Coffee Utam, que acaba de entrar no mercado - em português “café pingado”. O produto é conhecido como “café de bolso” com apresentação em sachês para doses individuais. A novidade foi lançada em duas linhas: Café Fazenda Santa Alcina Drip Coffee e Café Gourmet Drip Coffee.
Marcas próprias
Além do portfolio que leva a marca Utam, a empresa também possui entre suas unidades de negócio, a produção para marcas próprias. Atualmente, o grupo é responsável pela produção de mais de 90 marcas de cafés em grãos e mais de 140 marcas de cafés encapsulados para terceiros, em embalagens de café (grãos, torrados e moídos ou cápsulas).
Sobre a Fispal
A cada edição, a Fispal - Feira Internacional de Produtos e Serviços para Alimentação Fora do Lar - traz novidades e tendências do setor no Pavilhão do Center Norte, reunindo mais de 400 expositores com soluções em produtos, serviços, equipamentos, alimentos e bebidas e oferece uma agenda diversificada com palestras, encontros presenciais e on-line e networking.