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Café na Suécia guarda resquícios do século XIX

11 de novembro de 2015
A Europa preserva a arquitetura e a história de muitos dos seus espaços. Há lugares que permitem uma verdadeira viagem no tempo. É o caso do Kafé Magasinet, em Gotemburgo, na Suécia. Com uma área de 120 m², o lugar ocupa um edifício considerado patrimônio histórico no país, projetado pelo arquiteto Carl Fahlström, responsável pela arquitetura da cidade de Gotemburgo. Finalizado em 1892, o antigo prédio possui um estilo clássico, com toques medievais e reivindica o título de mais antigo do mundo.
<a href="http://www.cafeutam.com.br/portal/wp-content/uploads/2015/11/2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-9321" title="2" src="http://www.cafeutam.com.br/portal/wp-content/uploads/2015/11/2.jpg" alt="" width="435" height="325" /></a>Assinado pelo escritório Robach Arkitektur, o arrojado projeto do Kafé Magasinet levou em conta a riqueza histórica do espaço e deixou à mostra detalhes, como vigas, pilares e paredes descascadas. Vestígios de pisos removidos e instalações elétricas também se mantêm intactos, funcionando como elementos de decoração. A ideia foi maquiar a passagem do tempo o mínimo possível, mantendo tudo de maneira original. O térreo, onde está localizado o café, funcionava como armazéns no século 19. A partir da remodelação do edifício, abriram-se portas para dois pátios internos, que agora podem ser acessados pelo público. Nesse espaço, colocaram-se mesas e cadeiras ao ar livre.
Aberto desde o café da manhã até o jantar, o local possui um vasto cardápio que se adapta aos diversos horários. Além de sucos, bebidas quentes, cereais e sanduíches, é possível degustar por lá sopas, massas, além de diversos sabores de pizzas. A carta de cervejas e drinques também chama a atenção dos clientes que pretendem curtir uma animada happy hour.
<em>Fonte: Casa Vogue / Adaptado por Verbo Nostro Comunicação Planejada</em>
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